Stvarni radovi u vrtu, toÄni datumi sjetve i sadnje te iskustva iz organskog uzgoja kroz godiÅ”nja doba.
ZaŔto ovaj dnevnik iz organskog vrta?
Ovaj dnevnik iz organskog vrta nastao je iz potrebe da zabilježim stvarne radove u vrtu, toÄne datume sjetve, sadnje i berbe te vlastita iskustva s organskim i prirodnim vrtlarenjem. Kada se misli prepliÄu, ideje nestaju, a dani se izgube u sjeÄanju, pisanje postaje najbolji alat za uÄenje i napredak.
Ovdje dokumentiram svoj vrt kroz godiÅ”nja doba ā od prve proljetne sjetve, pripreme tla i malÄiranja, do ljetne njege biljaka i jesenske berbe. Bilježim Å”to sam sijao, kada sam sadio, kako sam gnojio, koje su metode organskog uzgoja dale najbolje rezultate i Å”to bih sljedeÄi put napravio drugaÄije.
Ovo nije priruÄnik s apsolutnim pravilima, veÄ osobni zapis o radu u vrtu bez kemije, uz poÅ”tivanje prirodnih ciklusa i zdravog tla. Dnevnik služi kao arhiva iskustva, podsjetnik na pogreÅ”ke i uspjehe te prostor za razmiÅ”ljanje o održivom vrtlarenju.
Ako vas zanima organski vrt, prirodna sjetva, malÄiranje, kompostiranje i praktiÄni radovi u vrtu kroz godinu ā dobrodoÅ”li. Ovo je moj put kroz vrt, iz dana u dan.
- sadio krumpir
- sijao mrkvu i celer
PadajuÄi mjesec. Tlo na njivi je joÅ” dosta mokro pa sam krumpir posadio samo u vrtu gdje je zemlja rahla i pokrivena malÄem.
Malo sam lopaticom razmaknuo malÄ i prerezao krumpir tako da svaki dio ima barem jedan izboj. Izrezane dijelove umoÄio sam u pepeo i posadio.
Na kuhinjskom stolu pripremio sam sjetvene trake od wc papira i ljepila od braÅ”na. Ostavio sam ih preko noÄi da se posuÅ”e, a sljedeÄi dan postavio trake na gredicu.
Razmaknuo sam malÄ, dodao pelete od zrelog stajskog gnoja, preko traka posuo malo zemlje za sijanje i dobro zalio.
Kako sijati sa Ŕtapom ili sa wc papirom u vrtu bez kopanja, detaljno opisujem u Kako sijati u vrtu bez kopanja
Nakon 5 dana veÄina sjemena je proklijala ā sad im treba puno svjetla! Na slici se vidi da paprika i Äili joÅ” Äekaju ā njima treba malo viÅ”e strpljenja. Zato sam pripremio mali plastenik:
- dubok sloj malÄa (joÅ” od jeseni)
- obilno posipano pepelom ā zaÅ”tita od mojih najboljih neprijatelja, puževa
- kanister od 10 litara vode za stabilizaciju temperature
Na Ŕto sve treba misliti kad proklijalo sjeme seliŔ na svjetlo
RastuÄi mjesec. Prvo sijanje ove sezone, sijao sam u posudice, umotao u prozirnu najlonsku vreÄicu i ostavio u kuÄi, na toplom. Na vrtu sam sijao graÅ”ak i mahune. Gredica je od jeseni pokrivena debelim slojem liÅ”Äa. Odmaknuo sam liÅ”Äe u Å”irini ruke i posipao peletima od stajskog gnoja, stavio zrna, i zalio gnojnicom: jogurt lonÄiÄ gnojnice u kantu za zalijevanja s 10 litara vode. Posadio sam i ljutiku koja Äe mi služiti u kuhinji, volim nasjeckane listove u raznim jelima. Bio sam u pogonu pa nisam gledao u biodinamiÄki kalendar.
- ove sezone – prvi put – moj vrt i njivu ne kopam. Siguran sam u uspjeh!
- u posudice sam sijao: bosiljak, Äili papriku, papriku, rajÄicu, patlidžan
- Na gredici sam sijao: mahune, graŔak
- Posadio ljutiku
PadajuÄi mjesec, krajnje vrijeme da posadim ÄeÅ”njak. Lagano sam razmaknuo malÄ sa sadilicom (napravljenom od neke stare grane, slika lijevo) napravio manju rupu, umetnuo Äesan u rupu i malo zagrnuo. Imam novi sistem gnojenja: kantu sam napunio otpadom iz vrta i kuhinje zalio vodom. Kad prestane fermentiranje, uzet Äu lonÄiÄ od jogurta gnojnice (slika desno) i dodati u kantu za zalijevanje.
- Posadio sam ÄeÅ”njak
- Imam gnojnicu u kanti
Donosim odluku koja Äe promijeniti moj naÄin vrtlarenja. 2026. godina bit Äe godina velikog eksperimenta ā prelazim na konzervacijsku poljoprivredu. Imam plan, imam razloge, i imam dovoljno entuzijazma da te povuÄem sa sobom na ovo putovanje.
- sakupio sam liÅ”Äe oko kuÄe i pokrio (malÄirao) gredicu, spremna je za graÅ”ak
- prodajem kopaÄicu i kupujem vrtnu sjeckalicu za malÄ u mom novom vrtu
Ovo je moj jadni zimski vrt: kupusnjaÄe razliÄitih veliÄina, salate/radiÄi negdje ih ima, negdje ih nema. To je poslijedica nepovoljnih uvijeta, tj. kiÅ”e koje je padala u velikim koliÄinama i uniÅ”tavala sve redom. Ovo jada na slikama je rezultat truda (spaÅ”avanja) mojih biljaka. Ali biti Äe sve u redu, priroda je to, prilagoditi Äemo se.
- neprekidno sam nagrtao kupusnjaÄe koje su popadale po tlu
- usput sam Äistio korov (njemu ne smetaju nepovoljni uvjeti)
- dodao sam pepela i zagrnuo, kao gnojivo
Nakon ovih velikih kiÅ”a i navale puževa, neÅ”to sam ipak uspio spasit. Dok je zemlja priliÄno vlažna redovito Äistim korov kako bi ovo Å”to je preostalo poÄelo rasti, nakon Äega Äu pognojiti s kompostnim Äajem i nadati se najboljem.
- posadio sam neke lukovice koji su mi dobri ljudi (i žene) poklonili
- posadio sam reznice: ruža, geranija i loze
- muÄio se sa ovom vlažnom zemljom ÄisteÄi korov
- sijao sam Ŕpinat
Premjestio sam paprike koje su bile u plasteniku (u rujnu nije baŔ na najboljoj poziciji) na gredicu gdje ima viŔe sunca. Nisam ih želio prepustiti direktnom suncu, a i jutarnjim maglama i rosama sada na jesen. Napravio sam mini plastenik!
- u zemlju sam zabio klinove od graÄevinskog željeza
- na to sam nataknuo plastiÄne vodovodne cijevi od 1/2 cola
- prekrio agro-tekstilom
Nakon velikih kiÅ”a nakotilo se je mnogo (kao nikad dosad) puževa, pa su poÄeli uniÅ”tavati moje kupusnjaÄe. Kada sam potroÅ”io sve rezervne sadnice koje ostavljam baÅ” za ovakve situacije, naljutio sam se i otiÅ”ao sam u agrariju kupio otvrov za puževe i potpuno neorganski zaÅ”titio svoje kupusnjaÄe.
- Nagrnuo sam kupusnjaÄe koje su polegle
- Prskao sam ih modrom galicom
Ovih je dana napadalo mnogo kiÅ”e. Sve su mi kupusnjaÄe polegle, a tek nikle salate su se utopile (jako ih je malo ostalo). KupusnjaÄe sam rukom i lopaticom nagrnuo u nadi da Äu veÄinu spasiti. Malo ima polomljenih. Nakon toga sam prskao modrom galicom kao preventivni fungicid, jer postoji opasnost da se mlade biljke razbole nakon velike vlage
- Presadio sam kupusnjaÄe: kelj, cvjetaÄa, brokoli
- Sijao sam radiÄ, endiviju, blitvu
- Odmah sam poŔpricao s modrom galicom kao preventivni fungicid
Prije nekoliko dana je konaÄno pala kiÅ”a, ja sam se brže bolje prihvatio motike, sijanja i sadnje hrane koju Äu koristiti cijelu zimu, dok na proljeÄe ne budem opet morao pripremiti ove dvije gredice za slijedeÄu generaciju hrane. KupusnjaÄe sam sadio na gredici gdje je rastao grah i mahune, koje su u zemlji ostavile mnogo duÅ”ika za kupusnjaÄe
- Gredicu sam pograbljao i otpatke spremio na kompostnu hrpu
- Pognojio sam s briketima od kokoŔjeg gnoja
- Lagano okopao motikom da razrahljm zemlju i poÄupam korov